朱建和一行首先来到柯桥区安昌街道仁昌酱园，深入了解酱园传统酿造工艺保护传承情况，详细询问酱园品牌形象建设情况。之后来到绍兴非遗客厅，了解越窑青瓷烧制、越红工夫茶制作技艺等非遗项目，观看和聆听非遗技艺的展示和讲解。随后召开座谈会，听取市文广旅游局的专题汇报，并征求部分国家、省、市级非遗传承人对非遗保护法律法规实施情况的意见建议。

朱建和指出，近些年来，在市委市政府的高度重视下，通过社会各界的共同努力，非遗名录体系建设逐步完善、非遗传播传承工作力度不断加大，非遗保护法律法规得到较好落实，各方面工作都取得明显的阶段性成果。

朱建和强调，保护和传承非物质文化遗产具有重要的历史、文化、经济和社会价值，对弘扬优秀传统文化、推动非遗与文旅产业融合、提升城市软实力以及培养人才等方面具有重要意义。一要深入学习贯彻习近平法治思想、习近平文化思想，认真学习非遗保护法律法规，进一步提高对非遗保护传承重要性紧迫性的认识，加强组织领导、强化职责落实，持续推动我市非遗保护传承工作走深走实。二要创造性地转换和发展非物质文化遗产，使其更好地适应时代发展，要运用数字化、网络化、增强现实（AR）和虚拟现实（VR）等现代科技手段，让非遗文化走进大众现代生活，提高传承效果；要将非遗文化与时尚元素有机结合，打造更多具有时代特色的非遗产品，吸引年轻人参与非遗传承。三要做好非遗与文旅结合文章，一方面要在文旅项目中融入非遗元素，让游客在游玩过程中身临其境感受非遗文化的独特魅力；另一方面要加强非遗旅游人才培养，着力提升旅游从业人员的非遗文化素养，更好地为游客提供非遗旅游服务，提升我市非遗文旅的知名度和美誉度。此外，还要加大宣传推广力度，为非遗保护传承营造浓厚社会氛围。